とうもろこしの茹で方 ♢お湯から♢ レシピ・作り方

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西野シオン
今回のハニーバンダムは昔懐かしの品種。実がしっかりしていて手でほぐしやすい

材料（1人分）

とうきび ハニーバンダム
1本
塩
大さじ2〜3
お湯
1.5〜2ℓ

作り方

  1. 1
    皮を1枚残し 茎を落とし綺麗に洗う。たっぷりのお湯に塩を入れて 回しながら茹でる。アルミホイルで落し蓋をして10分位。
    そのまま冷まして皮をむく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダに使うため

公開日：2017/08/06
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