ごろごろみかんのヨーグルトアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは皮を剥いたら、身を取りビニール袋に入れ砂糖をまぶし、全体に馴染ませる。

2. 2

   30分くらい置いたら冷凍庫に入れて凍らせる。

3. 3

   ヨーグルトはザルにキッチンペーパーなどをひいて3時間くらい水切りする。

4. 4

   3時間くらいたった頃、生クリームに砂糖大さじ２入れて、７分立てにする。冷凍庫のみかんを出しておく。

5. 5

   生クリームのボウルの中に、水切りヨーグルトと砂糖大さじ3を入れ混ぜ合わせる。

6. 6

   みかんも入れてさっくり混ぜ合わせる。

7. 7

   冷凍庫に入れて凍らせて出来上がり。