小麦粉無し食パン☆GOPAN＆白神こだま酵母使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白神こだま酵母をぬるま湯にとかしておきます。
   じゃがいもはラップに包んで電子レンジ(根菜オート)にかけ、皮をむきスプーンの背で潰しておきます。このうち50gだけ使います。

2. 2

   白米は洗って、水を加えて合計570gになるようにパンケースに入れます。材料a.全部と、手順1の酵母液とじゃがいもも入れます。
   上新粉を自動投入ケースに入れ、上フタにセットします。

3. 3

   フタを閉めたら、
   「お米　小麦ゼロ」
   のボタンを押して焼き上がりを待ちます。