おつまみ うずらの卵 ♢ステーキソース&ふりかけ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- うずらの卵 1パック（10個）
- 水 2ℓ
- ステーキソース（自家製） 大さじ1
- のりたま（お好みのふりかけ） 大さじ1
作り方
- 1 うずらの卵は冷蔵庫に入っていたものを使いました。卵をフライパンに入れてから水を注ぐ。沸騰してから2分箸で転がしながら、茹でる（強火）。2分放置。冷水に浸してお尻から皮をむく
- 2 うずらの卵・ステーキソース・のりたまを器に盛りつける
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