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イカキムチ炒め レシピ・作り方

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松子-女
よく漬かったキムチを使いました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

イカ
1杯
おろしにんにく
大1
醤油
小1
大2
ピーマン
2個
大1
白菜キムチ
200g
砂糖
大2
白胡麻
飾り程度
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作り方

  1. 1
    ピーマンは一口大に切り、種を外して洗う。
    イカも内蔵と骨を除き、食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    イカに酒とニンニク、醤油をかけて置いておく。
  3. 3
    フライパンを熱し、油をひく。
    キムチを入れてさっと炒める。
  4. 4
    3に2を加え、ピーマンも加えて炒める。
  5. 5
    砂糖も加えて炒める。
    なじんだらゴマを振って完成。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2015/11/16

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カテゴリ
ピーマン

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