サーモンの香味野菜ロール レシピ・作り方

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ごまるっち
大好きなサーモンで大好きな香味野菜を巻きました。わさび醤油等でお召し上がり下さい。

材料（3人分）

サーモンお刺身
10切
大葉
10枚
みょうが
2本
エシャレット（早摘みらっきょう）
3本

作り方

  1. 1
    みょうがとエシャレットは太めの千切りにする。
  2. 2
    サーモンに大葉を敷き、①のみょうがとエシャレットを乗せ、クルクル巻いて、端を楊枝かピックでとめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エシャレットの辛みが気になる場所は、水にさらして下さい。

きっかけ

前々から気になっていたエシャレットを使ってみたかったからです。

公開日：2015/06/03
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関連情報

カテゴリ
らっきょう
料理名
サーモンの香味野菜ロール

このレシピを作ったユーザ

ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽＆お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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