サーモンの香味野菜ロール レシピ・作り方

サーモンの香味野菜ロール
  • 約10分
  • 300円前後
ごまるっち
ごまるっち
大好きなサーモンで大好きな香味野菜を巻きました。わさび醤油等でお召し上がり下さい。

材料(3人分)

  • サーモンお刺身 10切
  • 大葉 10枚
  • みょうが 2本
  • エシャレット(早摘みらっきょう) 3本

作り方

  1. 1 みょうがとエシャレットは太めの千切りにする。
  2. 2 サーモンに大葉を敷き、①のみょうがとエシャレットを乗せ、クルクル巻いて、端を楊枝かピックでとめる。

きっかけ

前々から気になっていたエシャレットを使ってみたかったからです。

おいしくなるコツ

エシャレットの辛みが気になる場所は、水にさらして下さい。

  • レシピID:1420009310
  • 公開日:2015/06/03
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カテゴリ
らっきょう
料理名
サーモンの香味野菜ロール
ごまるっち
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