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胡瓜と甘酢漬け茗荷の和え物 レシピ・作り方
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iihi009
今を忘れる茗荷の香りはいかが?
材料(2~3人分)
茗荷の甘酢漬け
2個分
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
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作り方
1
甘酢漬け茗荷は、みじん切りにする。
2
スライスしたきゅうりを塩もみして、しぼり、茗荷と和える。
3
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビールの季節がくると、きゅうりや茗荷を食べたくなります。
公開日:2015/04/14
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関連情報
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みょうが
きゅうり
料理名
きゅうり茗荷和え
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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