豆腐のハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを食べ応えがある程度の太さに切る。豆腐も、一口大に切る。

2. 2

   鍋に油をひき、１を軽く炒める。焦げそうになったら、水２カップ弱程度をいれて沸騰させる。

3. 3

   ぐつぐつしてきたら、ルーを溶かし入れる。
   あとはお好みのところまで煮込んで完成。
   
   ルーを溶かしてすぐでも食べられます。