キムチだけのチジミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉、ほんだし、キムチ（あればキムチの汁ごと）、卵を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。お好み焼きの生地くらいになるまで水を入れる。

2. 2

   フライパンを熱し、油をたっぷりひく。

3. 3

   ２に１を流し入れる。下の面が焼けるまで触らず。
   
   焼けたら返し、両面焼く。
   
   最後は温度を上げて、かりっとさせ、取り出す。

4. 4

   味がついているのでそのままいただく。