牛タン味噌チーズ海苔巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒米を混ぜた白米を炊いて利用。
   味噌は、細かい牛タンが入った甘めの味噌（ご飯にかけて食べるタイプ）を利用。

2. 2

   巻きすに海苔を置く。その上にご飯を平らに敷く。中央に味噌を横長に塗る。チーズは手で契り、味噌の近くに載せる。

3. 3

   ゴマを上からまぶし、巻きすを巻いていく。形が整ったら完成。