簡単!ホットケーキミックスdeにんじんドーナツ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ねこつぐら0687
野菜嫌いのお子さんでも大丈夫♡
外はサクッ、中は固すぎず柔らかすぎず。
今のところ一番のバランスで出来ました。
冷めるとミ〇ドのオールドファッションみたいです。
みんながつくった数 2

材料(5人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
ニンジン(すりおろし)
大2~3
サラダ油
大2
薄力粉
適量

作り方

  1. 1
    卵を溶きほぐし、すりおろしたニンジンを加えて混ぜます。
  2. 2
    1にサラダ油を加えて混ぜます。
  3. 3
    2にホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜ合わせます。
  4. 4
    生地をまとめて、1cm位の厚さにのばし、型抜きします。
    ※型がなければ、生地をヒモ状にしてから輪を作ります。
    ※HMの袋を切り広げ、その上で作業をすると後始末がラクです。
  5. 5
    160度くらいの油でキツネ色になるまで揚げます。
    ※温度が高すぎると、焦げます。

おいしくなるコツ

※3の時に、生地が固いようなら人参のすりおろしを加え、逆に生地が柔らかいようならホットケーキミックスか薄力粉(分量外)を加えて調節してください。 ※人参のかわりカボチャやホウレンソウのペーストなどを使うこともできます。

きっかけ

野菜が苦手な息子に少しでも野菜を摂ってほしいのと、美味しく食べてほしかったので、息子の好きなドーナツに人参を入れてみました。

公開日:2015/01/15

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツにんじん
関連キーワード
ドーナツ ホットケーキミックス 人参 簡単

このレシピを作ったユーザ

ねこつぐら0687 一児の母です。野菜をあまり食べてくれない息子のために、美味しくて簡単に野菜が採れるメニューを研究中☆

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/22 12:32
幼稚園の頃に食べたにんじんドーナッツの味が忘れられず…こちらのレシピがとても近い味でした!(๑′ᴗ‵๑)とても嬉しかった&美味しかったです♪
。hiro。

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする