緑のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海草を水で戻し、水気を切っておく。

2. 2

   長ネギ、エゴマの葉を小さく切る。

3. 3

   鍋に１と２、にんにくを入れて、水５００ミリを入れて沸騰させる。沸騰後は中火にし、ほんだしと醤油を加える。

4. 4

   ５分煮込んだら完成。