ゼラチンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小さく切り、軽く茹でておく。

2. 2

   フライパンを熱し、油とひき肉を炒める。

3. 3

   １と２を合わせて鍋に入れ、水を入れる（水量はルーの記載通りに）。
   火にかける。

4. 4

   沸騰したら弱火にし、灰汁を取り、粉ゼラチンとルーを溶かし入れる。１０分煮込んで完成。