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きゅうりピクルス レシピ・作り方

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松子-女
漬物の代用に。

材料（1-2人分）

キュウリ
２分の１本
粉バジル
飾り程度
酢
１００ミリ
塩
小１
砂糖
大１
水
８０ミリ
赤トウガラシ
１本　お好みで
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作り方

  1. 1
    キュウリを薄めに輪切りにする。
  2. 2
    鍋に１と水、唐辛子、酢、砂糖、塩、バジルを入れて２分火にかける。
  3. 3
    ガラス瓶などに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピクルスを買うと高いので。

公開日：2014/07/22
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カテゴリ
ピクルスきゅうり

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