韮だらけの餃子味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韮を４等分くらいに切る。

2. 2

   鍋に凍ったままの餃子とニンニク、ほんだしを入れ、４５０ミリの水を入れ火にかける。

3. 3

   沸騰したら中火にし、餃子に火がとおるまで煮込む。

4. 4

   味噌を溶かし入れ、弱火にする。韮を入れてさっと火を通したら完成。