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ヤングコーンのサラダ レシピ・作り方
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iihi009
ぽりぽりっと、おつまみに。
材料(2人分)
ヤングコーン
10本
<ドレッシング>*
*マヨネーズ
大さじ2
*ヨーグルト
大さじ1
*塩・胡椒
少々
作り方
1
ヤングコーンの皮をむく。
2
水500ccぐらいを沸騰させ、5~6分茹で、ザルに取り水を切る。
3
材料*を混ぜ、ドレッシングを作る。
4
器にヤングコーンを盛り、ドレッシングをかけて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただいたヤングコーンを早速茹でていただきました。
公開日:2014/06/02
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関連情報
カテゴリ
とうもろこし
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
ヤングコーンサラダ
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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