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ヤングコーンのサラダ レシピ・作り方

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iihi009
ぽりぽりっと、おつまみに。

材料(2人分)

ヤングコーン
10本
<ドレッシング>*
*マヨネーズ
大さじ2
*ヨーグルト
大さじ1
*塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ヤングコーンの皮をむく。
  2. 2
    水500ccぐらいを沸騰させ、5~6分茹で、ザルに取り水を切る。
  3. 3
    材料*を混ぜ、ドレッシングを作る。
  4. 4
    器にヤングコーンを盛り、ドレッシングをかけて、出来上がり!

きっかけ

いただいたヤングコーンを早速茹でていただきました。

公開日:2014/06/02

関連情報

カテゴリ
とうもろこしマヨネーズを使ったサラダ
料理名
ヤングコーンサラダ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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