もやしの荏胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に熱湯を沸かし、塩を入れる。豆もやしを入れて蓋をして１分茹でる。

2. 2

   冷水に取り出す。
   水気を切る。

3. 3

   ボウルに塩、えごま、エゴマ油、２のもやし、粉唐辛子、蜂蜜を入れ、よく混ぜる。完成。