春キャベツと胡瓜の塩もみサラダ レシピ・作り方

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iihi009
早くできるので、お弁当や、付け合せにも、便利です。

材料（2人分）

新キャベツ
1～2枚
胡瓜
1/4本
塩
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは軸を除いて千切りにして、レンジ600Wで2分加熱する。
  2. 2
    加熱したキャベツは、千切りにした胡瓜と合わせポリ袋で塩をふってもむ。
  3. 3
    キュッと絞って、できあがり！
  4. 4
    寿司の具に入れました。
    ＊参照レシピ
    ID：1420007025
    ８層ケーキ寿司
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ケーキ寿司に入れるために作りました。

公開日：2014/04/29
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関連情報

カテゴリ
きゅうりキャベツサラダ
料理名
きゅうりとキャベツの塩もみ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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