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今朝はベーコンエッグ レシピ・作り方
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iihi009
我が家では珍しいけれど、朝の定番ベーコンエッグです♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ベーコン
1枚
卵
1個
塩・胡椒
少々
ピーナツオイル
小さじ1
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作り方
1
フライパンを熱し油をひき、ベーコンを並べ反ってきたら裏返す。
2
卵を割り入れ塩・胡椒をふる。
3
フライパンにフタをし、2分ぐらい焼く。
*黄身周りの膜に火を通したかったので、途中小さじ1の水を差しました。
4
ベーコンエッグを皿に取り、同じフライパンでキャベツを炒め添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫を開けるとベーコンの塊と卵があったので・・・いきあたりばったりあるものレピです。
公開日:2014/04/06
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関連情報
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ベーコン
料理名
ベーコンエッグ
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/27 09:20
コショウがピリッと、いいアクセント。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
(*^▽^*)レポありがとう!年があけてしまいました。ネット環境ない田舎にいて、承認遅くなってごめんね。
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