リメイク＊カレー汁 レシピ・作り方

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iihi009
人参、じゃがいも、玉ねぎ、肉などがちらちら入っています♪

材料（4人分）

白菜
2枚
大根
1～2㎝ぐらい
えのき
1袋
ねぎ
1本
余ったカレー
200cc
だし汁
400cc
だしの素
小さじ2

作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、薄く扇形に切った大根と2㎝ぐらいに刻んだ白菜を入れる。
  2. 2
    石突を取り除き半分に切って小分けしたえのきを加える。
  3. 3
    カレーを加え混ぜ、だしの素を入れて味を調える。
  4. 4
    お椀によそい、刻んだ葱を乗せて、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが余った時に作りました。

公開日：2014/01/06
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関連情報

カテゴリ
その他のスープ白菜大根
料理名
カレー汁

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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