サツマイモのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモをよく洗い、皮ごと使う。あらかじめ、両端や腐ったところがあれば、取り除いておく。

2. 2

   サツマイモを蒸す。今回は、炊飯器に入れてご飯と一緒に炊き上げたものを使用。

3. 3

   蒸しあがった芋を皮ごとつぶしていく。
   ホイップしていない生クリームを混ぜる。
   塩を少し入れる。
   よく混ぜたら完成！！