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ワケギの和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
松子-女
一晩寝かすとおいしさアップ^^
材料(3-5人分)
ワケギ
茶碗大盛り1杯分くらい
酒
小1
コチュジャン
大1
おろしにんにく
小1
砂糖
小1
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作り方
1
ワケギをよく洗い、水気を切る。食べやすい長さに切る。
2
ボウルに、残りの材料すべて入れ、混ぜる。
3
1と2を合わせ、ビニル手袋をした手でよく混ぜ合わせる。
容器に移し、冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのまま食べても大丈夫ですが、ねぎの辛さがあるでしょう。
きっかけ
夕飯に。
公開日:2013/12/10
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関連情報
カテゴリ
万能ねぎ
ガーリック・にんにく
料理名
ワケギの和え物
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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