辛いラーメンをマイルドに☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、ピーラーで薄くむく。お好みの量使用。春菊は4等分くらいに切る。

2. 2

   鍋に記載どおり、お湯を入れ、ラーメンと1を入れる。スープ、かやくも入れる。卵も割りいれる。通常通り、煮込む。

3. 3

   麺の記載の時間で煮込んだら、チーズを加える。卵が半熟でも、チーズとともにぐるぐるかき混ぜ、溶かす。
   完成。