ぷるるん♪やまももゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチン5ｇは50ｃｃの水にふり入れ、ふやけたら電子レンジ500Ｗで30秒加熱して溶かす。

2. 2

   やまももシロップ漬けと汁をゼリーの容器に入れ、180ｃｃ水を加え混ぜる。
   ＊もっと甘くしたい場合はシロップを加える。大さじ1以上加える場合は水を減らす。

3. 3

   １のゼラチン液を少しずつ加え、よく混ぜて冷蔵庫で固める。

4. 4

   2時間ぐらいで冷蔵庫から出して、このままカップゼリーでいただく。

5. 5

   または、湯に浸けて周りを溶かして取り出す。
   ＊写真は竹串などでグルリとゼリー周りをはがし、底に空気を送り取り出したので、傷ついたゼリーになっています。