おつまみに♪リーフ巻サラダ レシピ・作り方

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iihi009
片手で持って食べられる、ビールのおつまみにぴったりの緑の爽やかなサラダです♪ドレッシング、具はお好みで。

材料(2人分)

グリーンリーフ
2枚
生ハム
4枚
さけるチーズ
1/2本
大葉
2枚
アボカド
1/4個
フレンチドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    洗ったグリーンリーフの水気を取り広げる。
  2. 2
    中央に生ハムを並べる。
  3. 3
    しそを重ね、タテ薄切りにしたアボカドをのせる。
  4. 4
    さけるチーズを2~3㎜にさく。
  5. 5
    さいたチーズをのせて、ドレッシングを少量かける。
  6. 6
    左右から巻きあげて、出来上がり!

きっかけ

緑のサラダが食べたくて作りました。

公開日:2013/05/17

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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