贅沢！カニ入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蟹を洗い、蓋をして２０分茹でる。

2. 2

   茹であがったら、冷まし、足だけ使用。殻をむき、身を取り出し、ほぐす。

3. 3

   鶏卵を溶き、蟹の身と混ぜる。
   フライパンを熱し、油をひく。

4. 4

   蟹入り卵をフライパンに流し込み、箸などでくるくるっとかき混ぜつつ、火を通す。
   卵が固まれば完成。