maryの真似してトッピングチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは細かく刻み60度の湯煎にかけてよく混ぜて溶かす。

2. 2

   アーモンドとくるみはオーブントースターを100度に熱しアルミ箔に並べて10分くらい空焼きをする。様子を見て香ばしくなればオッケー

3. 3

   オーブンシートまたはクッキングシート（チョコがくっつかない物）に1のチョコをスプーンで丸く落とす。その上にナッツ、クランベリー、レーズンをぎっしり並べ、冬ならば自然に固める

4. 4

   室温が2度だったので自然に10分くらいでかたまりました。室温が高い時は冷蔵庫で冷やす。固まればそっとシートからはがし出来上がり。