照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の皮の部分をフォークで数ヶ所刺し、縮みを防ぐ

2. 2

   フライパンを熱して、鶏肉の皮を下にして焼く

3. 3

   皮に火が通ったら裏返して中火で5分、じっくり焼く

4. 4

   醤油・みりん・砂糖を混ぜて鶏肉に絡めて焼く