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3分で出来るおせち＊たこ柚子胡椒あえ レシピ・作り方

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iihi009
簡単楽々なのに評判上々♪
みんながつくった数 1件

材料（4～6人分）

たこ（ゆでた足）
2～3本
柚子胡椒
小さじ1/2
ゆず皮
1/2個
ゆず汁
適量
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作り方

  1. 1
    ゆでたこをぶつ切りにする。
  2. 2
    ポリ袋に入れ、柚子胡椒とゆず汁を入れる。
  3. 3
    全体の馴染むように袋でもみ絡める。（ゆずがたくさんあればゆず皮みじん切りも入れる）
  4. 4
    ゆず皮を散らして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たこは塩茹でが多いと思いますので、柚子胡椒は控えめに！

きっかけ

香りがいいので柚子を使いました。

公開日：2012/01/04
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関連情報

カテゴリ
たこ
関連キーワード
柚子 たこ おつまみ 日本酒に合う
料理名
たこ柚子胡椒あえ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/01/13 01:20
残り物のタコ刺身切れ端で～^m^♪そういえばまだ虎太郎クンにご挨拶させてないわ☆・・と思い、おびき寄せて撮影！よろしくニャン♡ 簡単で美味しかった～(>_<)♪
寝虎太郎
(ノ*´▽)ノヨーロッパ系（王子様系）！家の顔も洗わない子は顔を見せなくて良かったぁ～心より安堵（。・ω・ヾ。）本日は、ねこ日和、平和です~~ヾ(*'▽'*)ｏ

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