はんぺんとしらすサンド～～大根おろし添え～～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- はんぺん
- １枚
- しらす干し
- ２５ｇ
- 焼き海苔
- １枚
- 大根
- ５センチ
作り方
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- 1
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- はんぺんは半分に切り、厚さを半分にして二枚にします。大根はおろし、水気を切ります。
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- 2
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- のりははんぺんの大きさに合わせ、はんぺんの上にのせ、その上にしらすをのせて挟みます。
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- 3
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- 食べやすい大きさに切り、お皿にのせ、大根おろしをそえたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
大根おろしの水分をしっかりと切ることで水っぽくならず、しらすの塩分でおいしく食べられます
きっかけ
冷蔵庫にあった材料を挟んでみました！
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調味料不要☆
はんぺんのふんわり感としらすとのりの風味、大根おろしの辛味がマッチして、上品且つさっぱりとした１品♪