もやしとちくわのポン酢和え レシピ・作り方

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ちぃちゃんレシピ
・とっても簡単でヘルシー！！
　さっぱりとして味つけです

材料（2人分）

もやし
1/2袋
しめじ
1/2パック
ちくわ
2本
ポン酢
30ｃｃ
ごま油
お好み
かつおぶしパック
お好み

作り方

  1. 1
    もやしとしめじを茹でます。
    水気をきっておきます。
  2. 2
    ちくわは斜め切りにし、熱したフライパンで乾煎りします。
  3. 3
    ①と②を合わせたポン酢で和え、お好みでごま油を加えます。
    器に盛り付け、鰹節をのせたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ちくわは、生のままでもおいしいですが、焼くことで香ばしさと食感が楽しめます。

きっかけ

もやしが大好きなので。

公開日：2011/06/10
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関連情報

カテゴリ
ちくわ
関連キーワード
簡単 安い もやし ポン酢
料理名
もやしとちくわのポン酢和え

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