混ぜるだけ!簡単ホットケーキ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
デジタルはかりにボウルを乗せてリセット。
◎をすべて計りながらボウルに入れたら、ふるうかわりに泡立て器でまぜまぜします。 -
2
1に牛乳を入れ、泡立て器でまぜまぜ。
ある程度なめらかになったら卵を入れさらに混ぜます。 - 3 最後にサラダ油をいれて混ぜたら生地の完成です。
-
4
弱火にしたフライパンでしばらく焼きます。
ふたをして、表面がプツプツしてきたらひっくり返し、裏も焼いたらできあがり! - 5 甘さひかえめのあっさり味なので、お好みでジャムやはちみつなどトッピングしてどうぞ♪
きっかけ
市販のホットケーキミックスの味、なんか独特の感じがしてちょっと苦手・・・ なのでミックスなしでもパパッと簡単にワンボールでできるやり方を考えました。
おいしくなるコツ
すべて材料を入れたら泡立て器でぐるぐる混ぜて行くだけ。適当なようですがこれでダマならずふんわりホットケーキになります。
- レシピID:1420000901
- 公開日:2011/04/13
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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aomoringo70942011/04/18 09:37簡単で、きれいに膨らんで、きれいに焼きあがりました♪冷めてもおいしかったらしく、残った分はいつの間にか子供が食べてしまっていました☆週一で作ること確定です!
このほうが洗い物も少なくてお手軽ですよ☆