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母直伝!子供大好き☆コンビーフポテト レシピ・作り方

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ロータスフィールド
私の母がよく作ってくれたメニューです。
子供達も大好き♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
450g前後
コンビーフ缶
1缶
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
少々
小ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは5mm前後の千切りにし、水にさらしてから水気をよくきっておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
  3. 3
    ジャガイモが透き通ってきたら塩コショウをして、コンビーフを混ぜる。
  4. 4
    全体がよく混ざったら、醤油を回しかけて火を止める。
  5. 5
    皿に盛り、お好みで小ねぎを散らしたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

ジャガイモはコンビーフを入れる前にある程度火を通しておいた方が良いです☆

きっかけ

私の母が昔からよく作ってくれたメニュー、今では子供たちの大好物になりました♪

公開日:2011/02/17

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモのコンビーフ炒め

このレシピを作ったユーザ

ロータスフィールド 中学生の息子と娘の母です♪ 嫌いな物でも食べてもらいたくて、試行錯誤の日々ヾ(;´▽`A`` みなさんのレシピ、是非参考にさせてください! 自分の料理は目分量のものばかりで あまり紹介できるものが無く『つくレポ』メインですが、 どうぞよろしくお願いします(*^-^*)

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/11 16:20
美味しかったです!
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん、つくレポありがとうございます♪ コンビーフたっぷりでとても美味しそうです(*´・ω-)b

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