風邪撃退!芽かぶ生姜コンビ レシピ・作り方

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yukihapi
風邪によさそうなものをMIX♪からだもぽかぽか〰つるつるっと食べれるから食欲なくてもイケちゃうよ♪

材料(1人分)

めかぶ
1パック
しょうが
薄切り5枚くらい
きゅうり
薄切り5枚くらい
わさび
小さじ2分の1〰1
めんつゆ
大さじ1.5
味の素(あれば)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    生姜ときゅうりは千切りにします。
  2. 2
    麺つゆにワサビをしっかり溶かして、ほかの材料すべてよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    あれば、味の素を入れると味がぐっと良くなりますよ♪

おいしくなるコツ

ワサビの辛味は小さじ2分の1ではほとんどありません。辛みを出したければ増量してください。殺菌作用という点で加えました。

きっかけ

風邪をひいて食欲なくても食べれる物、体にいいものを選んで合わせました!

公開日:2011/01/27

関連情報

カテゴリ
その他の海藻生姜(新生姜)
料理名
麺つゆ和え

このレシピを作ったユーザ

yukihapi 小5の男の子と今年一年早く幼稚園に入園した3歳♡の女の子♪の二児のママです♪毎日パパと幼稚園弁当を作ってます♪ 時短、ズボラレシピが多いです(笑)ちょっとずつUPしていきたいと思います♡ どうぞよろしくお願いします♪

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