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響王入り★簡単もっちり☆ちくわニラチヂミ レシピ・作り方

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京桜
「九州だしスパイス 響王(ひびきんぐ)」は、九州の素材使用で化学調味料不使用の無添加調味料♪
薄力粉と片栗粉、響王で作るもっちり生地で、具はちくわとニラのみ!

材料(4~6人分)

●薄力粉
300g
●片栗粉
200g
●九州だしスパイス 響王(ひびきんぐ)
10g
●水
750ml
ニラ(小さく切る)
2束(1束=約100g)
ちくわ(薄い輪切り)
4本(1本=約26g)
ごま油(焼く用)
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をうすくひいて、ニラとちくわをキッチンバサミで切りながら入れ、かるく炒める。
  2. 2
    ボウルに●を入れて泡だて器で混ぜ、なめらかになったら①を加えて、お玉で混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにごま油をうすくひいて中火にかけ、②をお玉1杯分流し入れて広げ、両面を焼く。

きっかけ

娘たちがチヂミ大好き♡で週3ペース^^*の時に、いつもは鶏がらスープの素を入れていましたが試しに「響王」に代えてみたら、大好評でした♪

公開日:2024/02/23

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カテゴリ
チヂミちくわにらその他の韓国料理

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