簡単！美味しい！圧力鍋でふっくら黒豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆は軽く洗っておく。
   他の材料を全て圧力鍋に入れて、砂糖が溶けるまで火にかけ黒豆を入れて一晩置く。

2. 2

   圧力鍋をセットして中火にかけ、沸騰したら火を弱めて25分加熱。
   ※吹きこぼれやすいので、火加減に注意する事。沸騰するまで鍋から離れない方がいいです。

3. 3

   そのまま冷めるまで置いて出来上がり！
   味見して甘みが足りなければ、砂糖や蜂蜜を入れて少し煮て下さい。