娘たちに大ヒット☆おうちピーマンのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン
- 6個(170g)
- ごま油
- 小さじ1
- ●みりん、酢、しょうゆ
- 各小さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンは、たて半分に切ってヘタと種をのぞき、薄切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を入れて中火にかけ、ピーマンを炒める。
-
- 3
- 混ぜ合わせた●を回しかけ、ざっと炒め合わせて火を止める。
きっかけ
おうち収穫ピーマンを娘たちブレンドのチヂミだれで炒め煮したものが娘たち(9歳と5歳)に大好評で、『またこんな感じで作ってほしいなぁ~☆』とリクエストされていたため^^
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