【迫力満点豆腐入りお好み焼き】 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを食べやすいサイズに、豆腐は一口サイズに切ります
- 2 お好み焼き粉と水を混ぜ卵を加えます
- 3 キャベツと豆腐をお好み焼き粉に加えます
- 4 豚バラを先に焼き、その上に生地をかけます
- 5 フライパンの蓋をし、両面にうっすらと焦げ目がついたら、お皿に移します
- 6 お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成です!
きっかけ
いつもとちがうお好み焼きを作りたく思い挑戦しました
おいしくなるコツ
生地を混ぜるときに空気をたくさん入れることを意識すると、仕上がりがふっくらとなります
- レシピID:1410023274
- 公開日:2023/02/10
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