【おやつごはん】材料４つ☆まんまるぽてと レシピ・作り方
材料（20個－３人分）
- じゃがいも（レンジ蒸し後皮むきマッシュ） 中２個
- 薄力粉 100ml
- 塩 小さじ1/2
- 水 150ml
- キャノーラ油＆ごま油（揚げ焼き用） 適量
作り方
- 1 鍋に小麦粉・塩を合わせて入れ、水を入れながら泡立て器でなめらかに混ぜる。
-
2
①を弱火にかけ、ヘラでよく混ぜながら加熱し、ノリ状になったら火を止める。
マッシュじゃがいもを加え、混ぜ合わせる。 - 3 手に水をつけてボール状に丸め、フライパンで揚げ焼きする。
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じゃがいも、薄力粉、塩、水、の材料４つ。ボール状に丸めてフライパン揚げ焼き。