お手軽♪ホットケーキミックスで作る豆腐のスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを1㎝角に切り、ホットケーキミックスと合わせる。全体に黄色くぱらぱらになるようにバターとともに手早く手でこすりあわせる。

2. 2

   豆腐をいれてざっくりこねる。全体にまとまったらラップをして冷蔵庫で10分ほど休ませる。
   その間にチョコレートを１㎝角に切る。
   オーブンを170°に余熱する。

3. 3

   生地をのばして半分にチョコレートをのせる。
   生地の半分をおる→3度繰り返す。
   型でくりぬく。オーブンで170°20分焼く