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蓮根がんもの炊いたん レシピ・作り方

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京桜
砂糖④：醤油②：塩①の割合で味付けしてことこと炊くおかずが、最近とってもお気に入り♪
今回は、蓮根がんもと玉ねぎ・にんじん・粒コーンを炊きました。

材料（２人分）

ジャンボ蓮根がんも
2個
せん切り野菜（玉ねぎ、にんじん）
1カップ
粒コーン
大さじ３
●水
2カップ
●砂糖
小さじ２
●醤油
小さじ１
●塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    深底のフライパンに・の調味料を入れて混ぜ、がんも・野菜・コーンを入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら中火にして、5～10分くらい炊く。
    火を止めて、余熱で味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

がんもをコトコト炊いたものが、主人にも好評なため＾＾

公開日：2022/07/31
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カテゴリ
がんもどきにんじん玉ねぎとうもろこし

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京桜

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