冷凍じゃがいもで梅ゆかりフライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍じゃがいも(くし形切り)
- 200g
- 油(揚げ焼き用)
- フライパンの高さ3㎝くらい
- 梅入りゆかり
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍じゃがいもは、霜をさっと水で洗い流して、キッチンペーパーで表面の水気をしっかりふき取る。
-
- 2
- フライパンに油とじゃがいもを入れて中火にかけ、時々ひっくり返したりしながら、火が通って色づくまで揚げ焼きする。
-
- 3
- 油をきり、熱いうちにゆかりをふる。
きっかけ
じゃがいも大好き♡娘が喜んでくれるかな、と思って作ってみました^^
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