豆腐でヘルシーいちごアイス~管理栄養士考案 レシピ・作り方

豆腐でヘルシーいちごアイス~管理栄養士考案
  • 約30分
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絹ごし豆腐を使った簡単アイスです。ビーガン・ベジタリアンの方、生クリームやクリームチーズを控えている方にもおすすめです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 いちごはヘタを切り落とす。
  2. 2 冷凍、電子レンジ可能な保存袋にすべての材料を入れて手で揉み込みながら混ぜる。
  3. 3 冷凍庫に20〜30分ほど入れて凍らせる。

きっかけ

楽天ファームのいちごを使って、保存のできるレシピを作りました。いちごはそのまま食べるのもいいですが、お菓子や料理にいちごを使うと、不思議と春の気分がしておうち時間がもっと楽しくなると思います。

おいしくなるコツ

・絹ごし豆腐で作る場合は、食べる直前に作るのが良い。 ・冷凍した場合は、保存袋のまま常温で少し解凍し、手で揉みほぐしてから食べてください。時短するには電子レンジで10秒ずつくらい解凍しても良いでしょう。 ・1〜2週間ほど冷凍保存可能です。

  • レシピID:1410022782
  • 公開日:2022/05/06

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カテゴリ
アイスクリーム
料理名
豆腐でヘルシーいちごアイス
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