シナモン風味のココア豆乳~管理栄養士の温活 レシピ・作り方
- 5分以内
楽天ファーム
公式
シナモンには体のすみずみまで温める効果が期待できますので、手足など体の末端が冷えやすい方は、お出かけ前や帰宅後に飲むと、指先のかじかみが楽になりますよ。
材料(1人分)
- 無調整豆乳 200ml
- 純ココアパウダー 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- マシュマロ(あれば) 1個
- シナモンパウダー(仕上げ用) 適量
このレシピに使われている商品
オーガニック セイロンシナモン パウダー 100g
作り方
- 1 ココアパウダーはダマにならないよう、少量の豆乳で溶いておく、または小鍋にココアパウダーを入れ、豆乳を少しずつ加えて溶きのばす。
- 2 はちみつも加えて、沸騰直前まで温める。
- 3 火を止めたらシナモンパウダーを加えて、軽く混ぜる。
- 4 カップに注ぎ、お好みでマシュマロやシナモンパウダーを振るい、完成。
きっかけ
楽天ファームの「100%オーガニック セイロンシナモンパウダー」を使って、体ぽかぽか温活メニューを作りました。豆乳で摂れるたんぱく質は、他の栄養素と比較して、体熱になりやすく、体が温まりやすくなります。
おいしくなるコツ
・豆乳は沸騰させると膜が張ってしまうので注意する。 ・シナモンは加熱すると風味が飛んでしまうので、火を止めてから加える。 ・マグカップにココアと豆乳を溶きのばしてから、はちみつを加え電子レンジ(500W1分半~)でもOK。ただし沸騰に注意。
- レシピID:1410022774
- 公開日:2022/05/02
楽天ファームのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ココア
- 料理名
- シナモン風味のココア豆乳
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