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冷凍なすの梅大葉もみ漬け レシピ・作り方

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京桜
なすを半月切りにして冷凍ストックしておいたものを、解凍しがてらもみ漬け作り☆彡

材料（２人分）

（冷凍）なす
150g
しょうゆ
大さじ１
純米酢
大さじ1/2
大葉（せん切り）
5g
梅肉（チューブ）
3g
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作り方

  1. 1
    （なすは半月切りにして冷凍しておく。）
  2. 2
    ボウルに材料をすべて入れ、なすが少し溶けてきたら手でもみ込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすを簡単においしく食べたいなぁ☆と思って＾＾

公開日：2022/04/14
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