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牛豆野菜のレモンペパーミックス炒め レシピ・作り方

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京桜
ほんのりと爽やかなレモンの香り♪
香りソルト〈レモンペパーミックス〉を使った牛肉と大豆・野菜の炒めもの。

材料（２人分）

牛薄切り肉（小さくカット）
100g
大豆（ドライパック）
80g
かぼちゃ（薄切り）
100g
なす（薄切り）
50g
ピーマン（薄切り）
80g
油
大さじ１
ハウス香りソルト〈レモンペパーミックス〉
５振り
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れて中火にかけ、なす・ピーマン・かぼちゃをしっかり炒める。
  2. 2
    牛肉・大豆を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったらレモンペパーミックスを加えて、さらに炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉炒めを豆と野菜でボリュームアップ☆

公開日：2021/11/01
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カテゴリ
牛肉薄切り肉野菜炒めスパイス＆ハーブその他の大豆・豆腐

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