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芽キャベツ入り★シチュー レシピ・作り方
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ユーママちゃん
肌寒くなってくると食べたくなる★シチュー
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
ベーコン
5枚
芽キャベツ
10個
シチュールー
4ヶ
水
400cc
牛乳
150cc
サラダ油
少々
作り方
1
玉ねぎは薄切りにする
ベーコンは食べやすい大きさに切っておく
2
フライパンに油をひいて、1をいれて炒める
3
玉ねぎがしんなりしてきたら芽キャベツをいれて炒める
4
20分ほど弱火から中火で煮込んだらルウをいれて溶かす
5
全体に油が回ったら水をいれて煮込む
6
ルウが溶けたら牛乳をいれてかき混ぜながら煮込む
7
とろみがついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
芽キャベツをいただいたので
公開日:2021/09/27
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ユーママちゃん
ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!
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