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ポテトコロッケ風(塩味茹でじゃが+カリカリパン粉) レシピ・作り方

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京桜
茹でじゃがいもをつぶしたものに塩味をつけ、油で炒めたカリカリパン粉をのせて、
できあがり~☆のポテトコロッケ風^^

材料(4人分)

茹でじゃがいも(皮をのぞいた重量)
500g
小さじ2/3くらい
パン粉
1.5カップ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮ごと10分くらい茹でる。→皮をむいてつぶす。→塩を混ぜ込む。
  2. 2
    フライパンにパン粉と油を入れて火にかけ、カリカリきつね色になるまで炒める。
  3. 3
    器に①を入れ、②を散らす。

きっかけ

じゃがいも大好き♡な娘に、ヘルシーでカリカリなポテトコロッケをラクチンに作ってあげられたらいいなぁと思って^^

公開日:2021/09/06

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カテゴリ
ポテトコロッケ簡単おもてなし料理簡単おつまみ

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