ポテトコロッケ風(塩味茹でじゃが+カリカリパン粉) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茹でじゃがいも(皮をのぞいた重量)
- 500g
- 塩
- 小さじ2/3くらい
- パン粉
- 1.5カップ
- 油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮ごと10分くらい茹でる。→皮をむいてつぶす。→塩を混ぜ込む。
-
- 2
- フライパンにパン粉と油を入れて火にかけ、カリカリきつね色になるまで炒める。
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- 3
- 器に①を入れ、②を散らす。
きっかけ
じゃがいも大好き♡な娘に、ヘルシーでカリカリなポテトコロッケをラクチンに作ってあげられたらいいなぁと思って^^
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できあがり~☆のポテトコロッケ風^^